Смородина черная Деликатес - среднего срока созревания, универсальный. Куст полураскидистый. Побеги средние, прямые, зеленые. Ягоды средней массой 1,1 г, округло-овальной формы, черной окраски с кожицей средней толщины, блестящие, сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4,9 балла. Средняя урожайность составляет до 193,6 ц/га.
Местоположение: солнце, полутень.
Почва: не требовательна к плодородию почвы, но для получения высоких стабильных урожаев лучше выращивать на хорошо обеспеченных влагой плодородных суглинистых или супесчаных почвах легкого механического состава.
Устойчивость к условиям среды и болезням: сорт высокозимостойкий, среднезасухоустойчивый, мучнистой росой и почковым клещом повреждается слабо.
Использование: ягоды чрезвычайно ценны по обилию в ягодах витамина C. Из ягод готовят кисели, сиропы, соки, настойки, вина, ликёры, варенье, желе, пастилу, йогурты, начинки для конфет. Ценное лекарственное растение.
| Вкус плодов | сладкий |
| Размер плодов | средний |
| Цвет плодов | черный |
| Срок созревания | средний |
| Разновидность | черная |
